カラー
クリーム（1302823）、チェリー（1302806）
サイズ・仕様
直径：28cm
底の直径：18.8cm
高さ：20cm（フタ含む）／6.5cm（フタ除く）
重量：3.4kg
容量：1.4L
◆仕様
直火、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、オーブン、食器洗浄機 対応
※電子レンジにはご使用いただけません。
※Staub製品は手作りのため、色ムラ・気泡・小さな突起が見られる場合がございます。
また蓋の裏に塗装が剥げたような跡がありますが、製造過程でつくもので不良ではございませんので安心してご使用ください。
商品について
【タジン】
北アフリカ、モロッコの伝統的な土鍋にルーツをもつタジン鍋。その伝統的な鍋の特長を引き継ぎ、ストウブ独自の改良を施し、鋳鉄製のタジン鍋を開発しました。
円すい型のフタが内部の蒸気を循環させ、食材の旨味を逃さず閉じ込めてくれるため、ヘルシーな蒸し料理が手軽に楽しめます。また、パエリアやスパニッシュオープンオムレツ、石焼きビビンバなどを調理し、そのままテーブルにサーブしてもかわいいのでおすすめ。1つあるとレパートリーも増え、お食事の時間を楽しみにさせてくれるアイテムです。
＜初めてご使用いただく前に＞
まずお湯で洗います。その後、弱火で乾燥させ、少量の植物性油を鍋の内側に塗ってください。再度弱火で数分熱し、布やキッチンペーパーなどで余分な油をふき取ります。油がホーローの孔にしみこみ表面が自然に滑らかになります。
＜取扱いについて＞
※ご使用の際にはすべてのラベルを取り、必ず洗ってください。
※電子レンジにはご使用いただけません。
※必ずシリコン、プラスチック、木製の調理器具をご使用ください。金属製用具はホーローを傷めます。
※取っ手が熱くなりますので必ず鍋つかみをご使用ください。
※洗った直後など完全に乾いていない状態で保管しないでください。
※キッチンの湯気のあるところでの保管は避けてください。
※金属製のブラシや粗い研磨剤の使用は避けてください。
ブランド
【staub（ストウブ）】
フランスを代表する美食の街、アルザスで創業されたストウブ。伝統的な職人技に最新技術を加えて製造されたキッチンウェアは有名レストランのオーナーから一般家庭まで、多数のファンを生み出しています。
中でも無水調理ができる鋳物の鍋はストウブを代表する製品。現在ではヨーロッパをはじめ、日本やアメリカといった世界約50ヶ国に輸出され、広く愛用されています。
