100%フランス製ハンドメイドで仕上げられた最高級の
鋳物ホーロー鍋のシャスール(Chasseur)。
自然と食材に恵まれた世界的に有名な町、フランスシャ
ンパーニュ・アルデンヌ地方のドンシェリーに位置する
小さな町で誕生しました。
シャスール(Chasseur)のお鍋は、お料理のバリエーショ
ンも広がり、毎日が楽しくなるはず!

鉄、アルミニウムなどの金属材料表面にシリカを主成分とするガラス質の釉薬を高温で焼き付けた、耐久性に優れた素材です。 扱いやすく手入れのしやすい素材であることから、主に、鍋などの調理器具で使用されています。

シャスールは鍋を造る工程にこだわりを持ち、1点1点ハンドメイドで作っています。 まず、1300℃の高温で溶かした鉄とコークスを、2つ重ねた砂型に流し込みます。 流し込んだ鋳物が冷えると、砂型を壊して鋳物を取り出します。 次に、取り出した鋳物のゴミを綺麗に取り除き、一つ一つ丁寧に磨き滑らかに仕上げます。 その後、鋳物にホーローを吹き付け、約800℃で焼き付けます。ホーロー焼付け工程を2回繰り替えし、完成します。

鍋のフタが重く、ふきこぼれを防ぎます。 フタの裏側のラインにより、
鍋の中の水分が水蒸気となり循環することで、旨みが詰まった水分が
食材に戻り、更に美味しさがアップ!








●カラー:ブラック、ドンシェリーレッド、レーシンググリーン、イエロー、ブルー
●素材:鋳物ホーロー・フェノール樹脂・天然木・アルミ
●種類:18cm 片手鍋
●サイズ:トップ幅 18x高さ 14cm
●容量:約1.7 L
●重量:約2.7 kg
●付属品:英文説明書
【特徴】
*熱くなりにくい木製ハンドル
*熱伝導がよく、耐久性、保温力にすぐれた片手鍋です。
*注ぎ口がついて蒸気がもれるのでフタ裏のラインはありません。
*ガス火、電磁調理器(200V IH)に対応
※木製ハンドルの製品はオーブンに入れないで下さい。
※片手鍋のフタには裏側のラインはありません。

■取扱いについて■
※洗った直後など完全に乾いていない状態で保管しないで下さい。
※キッチンの湯気のあるところでの保管は避けて下さい。
※金属製のブラシや、粗い研磨剤の使用は避けて下さい。
※電子レンジにはご使用できません。
※ご使用の際にはすべてのラベルを取り、必ず洗って下さい。
※取っ手が熱くなりますので必ず鍋つかみをご使用ください。

※「鍋及びソースパンのツマミ、ソースパンの取って」のロゴに関しては、
入荷時期によりまして仕様が異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。

●Color model number
ブラック
ドンシェリーレッド
イエロー
ブルー

※海外正規品を直輸入している並行輸入品です。


■様々なギフトにぴったりの商品を取り揃えております。
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アイテムイメージ

お問合せ番号:CHA-98
【全品5%OFFクーポン コードglv】Chasseur(シャスール)ソースパン 片手鍋 ◆18cm◆Sauce Pan 30482 新生活
販売価格 (税込) 9,450円
送料別
当店ポイント94P進呈
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